INNOTEC Nº 28 julio-diciembre
Séptimo número en modalidad de publicación continua.
Los artículos se sumarán a medida que superen el proceso de revisión y edición.
Artículos
Cianobacterias tóxicas en costas de San José, Río de la Plata, Uruguay
Sylvia Bonilla, Signe Haakonsson, María del Carmen Pérez, Fernanda Maciel, Francisco Pedocchi, Rafael Arocena
Florencia Elizabeth Romero, Araceli Ferreyra, Micaela Juaneda Allende, Mauro Gómez, Carlos Alberto Vitulich, Pedro Ruiz Díaz, Gastón Ojeda, Guido Marconi, María Valeria Amé, Camila Mussi, Victoria Baraibar, Pedro Mansur, Agostina Rigatuso, Joaquín Fierro, Román Martino, Lucía Boccardi, Silvana Raquel Halac, Diana Míguez, Andrés Rodriguez
Lorena Rodríguez-Gallego, Carolina Lescano, Soledad Pasquariello, Elena Rodó, Andrea Cardoso, Sebastián Serra, Ana Martínez, Soledad Costa, Mariana Nin, Andrés Fernández
Formulación de croquetas congeladas: hacia un producto más saludable
Patricia Lourdes Arcia Cabrera, Florencia García, Lara Pereira, Milagros Torrendell, Ana Curutchet
Carlos Julio Tubay Bermúdez, José Cedeño Velasco , Karol Brigitte Moreira Jiménez, Luisa Ana Zambrano Mendoza, George García Mera, Karol Yannela Revilla-Escobar
Martín Dos Santos Lafuente, Cintia Alcoba, Ethel Morales, Carlos Bello
Katherine Quezada, Dimas Gracia, Abdiel López, José Díaz, Aníbal Candelaria, Edwin Aizpurua